Dieses Jahr durfte ich zum allerersten Mal mit meiner Brösmeliwerkstatt am Adventsmarkt in Lützelflüh teilnehmen. Obwohl ich nicht aus der Region komme, wurde ich unglaublich herzlich aufgenommen. Die Mischung aus heimeliger Adventsstimmung, warmem Lichterglanz und neugierigen Besucherinnen und Besuchern hat den Markt für mich zu etwas ganz Besonderem gemacht.
Ein Markt voller neuer Begegnungen
Da ich viele Gesichter zum ersten Mal gesehen habe, war es für mich besonders schön, mit so vielen Menschen ins Gespräch zu kommen. Viele wollten wissen, wer hinter der Brösmeliwerkstatt steckt, wie ich meine Produkte herstelle und was mich inspiriert. Diese Offenheit hat mich wirklich berührt - ich habe mich sofort willkommen gefühlt.
Ein Highlight: Die essbaren Kaffeekapseln
Ein Produkt hat dieses Jahr besonders viel Aufmerksamkeit bekommen: meine Kaffeekapselnpralinen. Ganz viele haben nachgefragt, ob die wirklich komplett essbar sind - und jedes Mal war es schön zu sehen, wie überrascht und begeistert die Leute waren, wenn ich erklärt habe, dass wirklich alles essbar ist: die äussere Hülle, die Füllung, einfach alles.
Dieses Interesse hat mich riesig gefreut und gezeigt, wie spannend innovative Confiserie für viele ist.
Meine Brösmeliauswahl am Markt
Mit dabei hatte ich eine ganze Auswahl aus meiner kleinen Werkstatt, darunter:
- Kirsch- und Limoncellostängeli
- Samichlausehüetli
- Kaffeekapseln
- Macarons
- Crumble Cookies
- Champagniertruffes
- Weihnachtskekse
Einige Sachen waren schneller weg als gedacht, andere wurden ausgiebig bestaunt - genau diese Mischung macht Märkte für mich so lebendig und überraschend.
Danke, Lützelflüh
Für mich war der Adventsmarkt eine wunderschöne Erfahrung. Auch wenn es mein erstes Mal hier war, habe ich mich gefühlt, als wäre ich schon lange ein Teil davon.
Eure Offenheit, eure Fragen und euer Interesse an meiner Handarbeit bedeuten mir unglaublich viel.
Vorsatz für das nächste Jahr
Ich gehe mit vielen neuen Eindrücken und grosser Portion Motivation zurück in meine Brösmeliwerkstatt - und wer weiss: vielleicht darf ich nächstes Jahr wieder nach Lützelflüh zurückkommen. Ich würde mich riesig freuen.
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